Красноярская краевая научная библиотека (kraevushka) wrote,
Красноярская краевая научная библиотека
kraevushka

Categories:

К Маслянице варят пиво и делают хворосты ...

... а вы всё блины, блины :)

В книге Екатерины Алексеевны Авдеевой (Полевой)
Записки и замечания о Сибири : с прил. старин. рус. песен / соч. .......ы ......ой ; [предисл. изд. К. П.]. – Москва : в Тип. Николая Степанова, 1837. – 156 с.
про Масленицу, в частности, написано вот что:

«К Маслянице варят пиво и делают хворосты; столы накрыты скатертями и уставлены конфектами, вареньями. Хворосты (род пирожного), как принадлежность Масляницы, видны везде…». Авдеева, как известно, была иркутянкой и описывает иркутские обычаи.



А вы хворосты откушали на неделе или всё блинами балуетесь? :)

И ещё. У Авдеевой, МаслЯница, а мы теперь говорим МаслЕница. Я вот написала через Я, но ворд поправил, а интернет подтвердил.

IMG_7308.JPG
Tags: Сибирь, праздники
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments